Закуски

• 195 грн
  Тар-тар из свежих и вяленых томатов с моцареллой и пикантной заправкой
• 268 грн
  Тар-тар из угря с авокадо и шпинатом
• 250 грн
  Тар-тар из лосося с кремом из авокадо*
• 380 грн
  Тар-тар из лосося с крабом*
• 460 грн
  Икра норвежской щуки с сырными хлебцами
• 275 грн
  Тар-тар из телятины
  (подается с корнишонами, каперсами, маринованным луком и горчичным сорбе)
• 280 грн
  Вителло-тонато по-деревенски
• 280 грн
  Салат с теплой телятиной и соево-имбирным соусом
• 210 грн
  Салат с рукколой, помидорами черри, пармезаном и кедровыми орешками
• 210 грн
  Стейк из цветной капусты с трюфельным соусом
• 390 грн
  Морские гребешки, запеченные со шпинатом и сырным соусом
• 270 грн
  Ризотто с тигровыми креветками и зелеными яблоками
• 168 грн
  Улитки а-ля Бургиньон с горчичным сорбе и томатным гаспаччо
• 345 грн
  Гусиная печень с яблочно-сельдереевым чатни*